Ao longo de dois dias de reuni\u00f5es com compradores internacionais, em Macei\u00f3 (AL), empres\u00e1rios brasileiros encantaram com produtos saud\u00e1veis e inovadores<\/p>\n\n\n\n
O Brasil j\u00e1 \u00e9 um dos maiores exportadores de alimentos do mundo, mas ainda tem muito potencial de crescimento em mercados de alto valor agregado, como o de alimentos e bebidas saud\u00e1veis. Para promover as exporta\u00e7\u00f5es desse setor, a Ag\u00eancia Brasileira de Promo\u00e7\u00e3o de Exporta\u00e7\u00f5es e Investimentos (ApexBrasil) realizou a edi\u00e7\u00e3o Exporta Mais Brasil, em Macei\u00f3, Alagoas, entre os dias 10 e 12 de abril, com foco nesse setor.
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Seis compradores internacionais, da \u00c1frica do Sul, \u00cdndia, China, Pol\u00f4nia e do Canad\u00e1, foram convidados pela Ag\u00eancia para ir a Macei\u00f3 conhecer produtos brasileiros que se destacam quando o assunto \u00e9 saudabilidade. No total, 20 empresas especializadas em sucos, mel, derivados de coco, alimentos veganos e sem gl\u00faten tiveram a oportunidade de participar de mais de 130 reuni\u00f5es com os estrangeiros. A expectativa de neg\u00f3cios \u00e9 de mais de R\uff04 8 milh\u00f5es em at\u00e9 12 meses.
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A empres\u00e1ria alagoana Mariana Nascimento, fundadora da Marola Latic\u00ednios, integrou a rodada para apresentar seus produtos 100% veganos, como o brigadeiro de pote e o cheddar defumado. Com forma\u00e7\u00e3o em tecnologia de alimentos, ela conta que apostou na pesquisa para buscar os ingredientes que mais se aproximasse do leite, em teor de gordura e sabor, e encontrou o coco e a castanha de caju, abundantes no Nordeste.
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\u201cA rodada de neg\u00f3cios foi maravilhosa, pois pudemos aprender sobre como levar o nosso produto para fora do pa\u00eds\u201d, relatou Mariana. Atualmente os alimentos da empresa possuem validade de 2 meses, o que \u00e9 considerado curto para o mercado internacional. Por isso, a empres\u00e1ria j\u00e1 decidiu que os pr\u00f3ximos passos da Marola ser\u00e3o aperfei\u00e7oar esse quesito. \u201c\u00c9 dif\u00edcil ser microempreendedora, m\u00e3e de um beb\u00ea de oito meses, mas estou aqui porque o sonho n\u00e3o acabou\u201d, exaltou.
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Produtos e hist\u00f3rias como a da Mariana tocaram os compradores estrangeiros. Creagh Goble, importador da \u00c1frica do Sul, ficou admirado com o que encontrou no Brasil. \u201cOs brasileiros s\u00e3o muito inteligentes na maneira como desenham seus produtos e dedicam muito cuidado a isso. O que mais me impressionou foi que os produtos sempre t\u00eam uma hist\u00f3ria por tr\u00e1s\u201d, destacou. \u201cEu gostei muito da paix\u00e3o que as pessoas demonstram pelos seus produtos, elas parecem muito investidas em lev\u00e1-los para o mundo\u201d, complementou.
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Chocolates inteligentes<\/strong> A empres\u00e1ria Camila Ferraz fez quest\u00e3o de sair do Paran\u00e1 para participar da rodada em Alagoas. Fundadora da Ahnima, ela se dedica a desenvolver doces a partir de ingredientes nootr\u00f3picos, que, segundo ela, potencializam as capacidades cognitivas. Quando o pai foi diagnosticado com esclerose lateral amiotr\u00f3fica, uma doen\u00e7a degenerativa terminal, incur\u00e1vel e sem tratamento, a ent\u00e3o advogada passou a estudar os componentes gen\u00e9ticos dessa condi\u00e7\u00e3o. \u201cIsso inspirou a minha miss\u00e3o de trazer consci\u00eancia para o nosso c\u00e9rebro e trazer produtos que possam funcionar no nosso dia a dia\u201d, explicou Camila. A partir de suas pesquisas, ela encontrou os nootr\u00f3picos, e passou a desenvolver bombons com cogumelos. \u201cAlguns desses cogumelos s\u00e3o pesquisados, com benef\u00edcios poss\u00edveis de at\u00e9 10 anos de regress\u00e3o do Alzheimer e cria\u00e7\u00e3o de novos neur\u00f4nios\u201d, ressaltou. Depois de chegar ao ingrediente-chave, a empresa aperfei\u00e7oou o sabor do chocolate e levou para o mercado. \u201cA aceita\u00e7\u00e3o do produto foi maravilhosa desde o in\u00edcio, a gente tinha lotes muito pequenos e n\u00e3o conseguia lidar com a demanda\u201d, conta Camila. Com apoio da ApexBrasil, a empresa descobriu novas oportunidades no exterior. Al\u00e9m da rodada em Macei\u00f3, Camila conta que j\u00e1 fez diversos cursos oferecidos pela Ag\u00eancia e que a empresa passou recentemente pelo Programa de Qualifica\u00e7\u00e3o para Exporta\u00e7\u00e3o (PEIEX). Al\u00e9m disso, em 2024, a Anhima foi selecionada para participar de diferentes feiras por meio dos Brasil Trade Lounges (BTL), espa\u00e7os reservados para pequenos empreendedores. \u201cEstou submersa no mundo da ApexBrasil, muito feliz por ter todo esse suporte, e com muita expectativa para o futuro\u201d, celebra. Tapioca em Bombaim<\/strong> A AMAFIL, empresa paranaense com filial em Alagoas, tamb\u00e9m participou das rodadas de neg\u00f3cios. Especializada em derivados de mandioca, hoje a marca est\u00e1 presente em todo o Brasil, e logo passou a angariar clientes no exterior, principalmente para atender o mercado conhecido como \u201cda saudade\u201d, formado pelos produtos que brasileiros expatriados mais sentem falta, como a tapioca e o p\u00e3o de queijo. Alimentos como esses, \u00e0 base da mandioca e sem gl\u00faten, t\u00eam sido cada vez mais demandados no mundo. Eliel Silva, analista comercial da Amafil, confirma o interesse dos consumidores. \u201cEles t\u00eam se tornado produtos de grande relev\u00e2ncia dentro do nosso percentual de exporta\u00e7\u00e3o, para justamente alguns mercados que a gente explora, como o americano e o portugu\u00eas\u201d. Atualmente, a empresa exporta cerca de 6% da produ\u00e7\u00e3o, mas a meta \u00e9 chegar em pelo menos 20%, e, por isso, integraram as rodadas do Exporta Mais Brasil Alagoas. Os produtos da Amafil logo geraram interesse no comprador Rohit Gupta, indiano, que estava buscando p\u00e3o de queijo e tapioca para compor o card\u00e1pio do seu caf\u00e9 brasileiro em Bombaim. Gupta explica que o p\u00e3o de queijo ainda deve passar por um per\u00edodo de testes e certifica\u00e7\u00f5es no pa\u00eds, at\u00e9 que os consumidores indianos possam degustar a iguaria brasileira. O empres\u00e1rio v\u00ea potencial no produto, que, segundo ele, \u00e9 pr\u00f3ximo do paladar indiano e pode fazer sucesso.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Ao longo de dois dias de reuni\u00f5es com compradores internacionais, em Macei\u00f3 (AL), empres\u00e1rios brasileiros encantaram com produtos saud\u00e1veis e inovadores O Brasil j\u00e1 \u00e9 um dos maiores exportadores de alimentos do mundo, mas ainda tem muito potencial de crescimento em mercados de alto valor agregado, como o de alimentos e bebidas saud\u00e1veis. 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