{"id":1938,"date":"2024-05-15T17:35:31","date_gmt":"2024-05-15T20:35:31","guid":{"rendered":"https:\/\/tveventos.tv.br\/?p=1938"},"modified":"2024-05-15T17:35:34","modified_gmt":"2024-05-15T20:35:34","slug":"apas-show-2024-revela-habito-de-consumo-nos-supermercados","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tveventos.tv.br\/?p=1938","title":{"rendered":"APAS SHOW 2024 revela h\u00e1bito de consumo nos supermercados"},"content":{"rendered":"\n

An\u00e1lise aponta mudan\u00e7as significativas nas prefer\u00eancias e comportamento do cliente na hora das compras, principalmente, na busca por produtos mais saud\u00e1veis, busca por mercados de bairro e motiva\u00e7\u00e3o na compra via e-commerce<\/em><\/p>\n\n\n\n

A Associa\u00e7\u00e3o Paulista de Supermercados (APAS), em parceria com as empresas de pesquisa Scanntech e Shopper Experience, divulgou nesta ter\u00e7a-feira, dia 14, os resultados do estudo “Comportamento do Consumidor\u201d. A apresenta\u00e7\u00e3o comp\u00f4s a programa\u00e7\u00e3o da APAS SHOW 2024, maior evento do setor de alimentos e bebidas das Am\u00e9ricas, e a maior feira supermercadista do mundo, que ocorre de 13 a 16 de maio de 2024, no Expo Center Norte, em S\u00e3o Paulo. <\/p>\n\n\n\n

\u201cO estudo foi realizado por meio de metodologia quantitativa e com uma amostra representativa de 1.047 pessoas em todo o Brasil. \u00c9 um conte\u00fado que destaca mudan\u00e7as significativas nas prefer\u00eancias e h\u00e1bitos de compra dos consumidores. Com idades variando entre 18 e acima de 55 anos, a pesquisa abrangeu diversas faixas et\u00e1rias e classes sociais\u201d<\/em>, explica Carlos Corr\u00eaa, diretor geral da APAS. <\/p>\n\n\n\n

Um dos pontos altos da pesquisa destaca uma crescente preocupa\u00e7\u00e3o do consumidor com h\u00e1bitos alimentares saud\u00e1veis, com 57% dos entrevistados procurando manter uma boa alimenta\u00e7\u00e3o em suas refei\u00e7\u00f5es, um crescimento de 4% em compara\u00e7\u00e3o com 2023.\u00a0\u201cPercebemos que os produtos saud\u00e1veis cresceram de forma acelerada em todas as cestas com os perec\u00edveis em alta e bebidas com o maior crescimento\u201d<\/em>, destaca Felipe Queiroz, economista da APAS.<\/p>\n\n\n\n

Uma an\u00e1lise das vendas de alimentos saud\u00e1veis mostrou um crescimento significativo em categorias como frutas (44%), legumes (18%), verduras (26%), \u00e1gua de coco (26%), entre outros. \u201c\u00c0 medida que o setor de supermercados se adapta \u00e0s novas realidades do mercado, o estudo destaca a import\u00e2ncia de compreender e antecipar as mudan\u00e7as nas prefer\u00eancias e comportamentos do consumidor. Quest\u00f5es como a valoriza\u00e7\u00e3o da experi\u00eancia na loja f\u00edsica, a diversifica\u00e7\u00e3o das escolhas de produtos e o aumento do interesse em alimentos saud\u00e1veis apresentam desafios e oportunidades para os varejistas\u201d<\/em>, aponta Queiroz. <\/p>\n\n\n\n

Comportamento online<\/strong><\/p>\n\n\n\n

O estudo examinou o crescente interesse dos consumidores nas compras online de supermercado. Do total de entrevistados, 66% relataram que efetuam compras online, por\u00e9m, a pesquisa mostrou que h\u00e1 mudan\u00e7as nas motiva\u00e7\u00f5es dos clientes. A conveni\u00eancia e a facilidade de encontrar pre\u00e7os competitivos emergiram como principais motivadores nesse segmento, refletindo uma mudan\u00e7a na mentalidade do consumidor em rela\u00e7\u00e3o \u00e0 conveni\u00eancia e efici\u00eancia.<\/p>\n\n\n\n


Comportamento de compra para o domic\u00edlio<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Em rela\u00e7\u00e3o aos tipos de compras realizadas para o domic\u00edlio, os dados mostram uma prefer\u00eancia cont\u00ednua por compras mensais, com 81% dos entrevistados relatando essa pr\u00e1tica em 2024. No entanto, houve uma leve queda nas compras de reposi\u00e7\u00e3o (70% em 2024, contra 73% em 2023) e emerg\u00eancia (36% em 2024, contra 38% em 2023) em compara\u00e7\u00e3o com o ano anterior.<\/p>\n\n\n\n

A pesquisa tamb\u00e9m destacou a crescente tend\u00eancia do brasileiro em visitar m\u00faltiplos estabelecimentos para as compras de supermercado. Cerca de 7 em cada 10 consumidores afirmaram frequentar mais de uma loja, com diferentes formatos como atacarejo e vizinhan\u00e7a ganhando popularidade. Essa tend\u00eancia \u00e9 especialmente pronunciada entre os consumidores da Classe A, onde 83% relataram explorar diferentes op\u00e7\u00f5es de estabelecimentos.
 <\/p>\n\n\n\n

Quando questionados: \u201cO que faz voc\u00ea concentrar suas compras em uma \u00fanica loja?\u201d, 34% dos entrevistados apontaram o \u201cpre\u00e7o baixo\u201d como fator principal, seguido por: \u201cpraticidade\/comodidade (conveni\u00eancia)\u201d, com 18%; \u201ctem tudo que necessita (conveni\u00eancia)\u201d, com 15%;  \u201clocaliza\u00e7\u00e3o (conveni\u00eancia)\u201d, com 14%; \u201cpromo\u00e7\u00f5es e ofertas\u201d (10%); \u201cconfian\u00e7a na loja\u201d (10%); \u201cvariedade de produtos\u201d (7%); \u201cotimiza\u00e7\u00e3o de tempo (conveni\u00eancia)\u201d, com 7%; \u201cagilidade no atendimento e entrega (6%); \u201cqualidade dos produtos\u201d (5%); \u201cbom atendimento\u201d (4%); e melhor custo-benef\u00edcio (3%). \u201cOu seja, aspectos associados \u00e0 conveni\u00eancia representam mais de 50% das men\u00e7\u00f5es. Isso \u00e9 um dado muito importante para que as empresas fidelizem seus clientes\u201d, complementa Corr\u00eaa. <\/p>\n\n\n\n

Gastos por classe social<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Uma an\u00e1lise detalhada por classe social revelou insights sobre os gastos m\u00e9dios em compras de supermercado. Entre 2023 e 2024, o consumo m\u00e9dio nos supermercados diminu\u00edram ligeiramente entre todas as classes sociais: Classe A (R$ 2.741,87 em 2024, contra R$ 2.909,62 em 2023), Classe B (R$ 1.097,08 em 2024, contra R$ 1.192,12 em 2023) e C (R$ 686,44 em 2024, contra R$ 767,26 em 2023).<\/p>\n\n\n\n

Dados do setor<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Com um faturamento que representa 30% do total nacional e uma participa\u00e7\u00e3o de 9,3% no PIB do estado, S\u00e3o Paulo continua a se consolidar como o principal representante do setor supermercadista do pa\u00eds. Al\u00e9m disso, o faturamento do setor supermercadista paulista atingiu R$ 300 bilh\u00f5es em 2023, mostrando um crescimento constante nos \u00faltimos anos.<\/p>\n\n\n\n

Em 2023, o setor supermercadista experimentou um ano de crescimento, impulsionado pela presen\u00e7a predominante de pequenos estabelecimentos, que representam 61% do total. Com mais de 23 mil lojas espalhadas pelo estado, a maioria delas de micro e pequeno porte, o setor continua a desempenhar um papel vital na economia paulista.<\/p>\n\n\n\n

O estudo tamb\u00e9m mostra que o setor supermercadista \u00e9 um importante gerador de empregos, com mais de 669 mil pessoas empregadas diretamente em 2023. Al\u00e9m disso, o perfil diversificado da for\u00e7a de trabalho reflete a inclus\u00e3o de pessoas de todas as idades, g\u00eaneros e habilidades, com 27,9% dos colaboradores com idade at\u00e9 24 anos e uma significativa participa\u00e7\u00e3o de pessoas com defici\u00eancia (PCD), representando diversas categorias.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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