{"id":2438,"date":"2024-07-01T15:39:58","date_gmt":"2024-07-01T18:39:58","guid":{"rendered":"https:\/\/tveventos.tv.br\/?p=2438"},"modified":"2024-07-01T15:40:00","modified_gmt":"2024-07-01T18:40:00","slug":"burgerexpo-tera-palestras-gratuitas-com-icones-do-universo-de-hamburguer-no-brasil","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tveventos.tv.br\/?p=2438","title":{"rendered":"BurgerExpo ter\u00e1 palestras gratuitas com \u00edcones do universo de hamb\u00farguer no Brasil"},"content":{"rendered":"\n

Evento acontecer\u00e1 nos dias 10 e 11 de julho em S\u00e3o Paulo, no Distrito Anhembi, com dezenas de expositores para fomento dos neg\u00f3cios no segmento e mais de 400 minutos de programa\u00e7\u00e3o segmentada.<\/em><\/p>\n\n\n\n

Nos dias 10 e 11 de julho, S\u00e3o Paulo sediar\u00e1 a BurgerExpo, evento que est\u00e1 em sua s\u00e9tima edi\u00e7\u00e3o e acontecer\u00e1 no Distrito Anhembi, apresentando uma s\u00e9rie de oportunidades para os profissionais do ramo conhecerem tend\u00eancias, novas tecnologias, modelos de gest\u00e3o e fortalecerem a network.<\/p>\n\n\n\n

Durante a feira, haver\u00e1 programa\u00e7\u00e3o de cursos e workshops para promover capacita\u00e7\u00f5es atrav\u00e9s de conte\u00fados focados no setor de foodservice. Um dos temas previstos \u00e9 O Futuro das hamburguerias no Brasil, com a presen\u00e7a de grandes nomes do mercado compartilhando conhecimentos e orienta\u00e7\u00f5es sobre o neg\u00f3cio, bem como insights valiosos para os participantes.<\/p>\n\n\n\n

Est\u00e3o confirmadas refer\u00eancias, como: Luiz Morillo do Hamburgueiro Raiz; Alysson e Marcos do Burger no Papo; Tadeu de Marco, especialista em hamb\u00fargueres do Canal Rango; o pitmaster e palestrante Bruno Panhoca; o chef e consultor Marcos Lee; Andr\u00e9 Datrato, Edu Lira e Aquiles Hasegawa da Burger Grew; Fernando Saad e Pedro Olivier do Bob Esponja Burger e Marcos Vigorito do Guia do Hamb\u00farguer, verdadeiros \u00edcones do setor.<\/p>\n\n\n\n

Al\u00e9m disso, a 7\u00aa BurgerExpo ter\u00e1 dezenas de expositores e representantes de marcas, produtos, insumos e equipamentos voltados aos profissionais que atuam com hamburguerias e lanchonetes, promovendo viv\u00eancias exclusivas e troca de conhecimento. Estar\u00e3o empresas, como: Polengui; Ekma; McCain; Elvi Cozinhas Industriais; Kerry; Perrone; Central do Hamb\u00farguer; Sicao; Pris Food; Bonaliment Alimentos, entre outras.<\/p>\n\n\n\n

A BurgerExpo \u00e9 realizada com o objetivo de fomentar o crescimento e a inova\u00e7\u00e3o no setor de hamburguerias e lanchonetes. Segundo pesquisa realizada pela Data Intelo, o mercado global de hamb\u00fargueres deve alcan\u00e7ar uma taxa de crescimento anual de 5,5% at\u00e9 2030. No Brasil, a m\u00e9dia de consumo semanal \u00e9 de mais de 174 mil hamb\u00fargueres, o que contabiliza cerca de 25 mil unidades do produto por dia no pa\u00eds, de acordo com pesquisa divulgada por empresas do setor.<\/p>\n\n\n\n

O prato est\u00e1 integrado aos h\u00e1bitos nacionais e o n\u00famero de ocasi\u00f5es de consumo subiu 62% em 2023, quando comparado com o mesmo per\u00edodo do ano anterior. A varia\u00e7\u00e3o de lucro m\u00e9dio nesse setor vai de R$ 2 mil a R$ 80 mil, tornando-o um modelo atrativo para novos empreendedores.<\/p>\n\n\n\n

Simultaneamente \u00e0 BurgerExpo, tamb\u00e9m acontecer\u00e3o outros eventos relacionados ao food service: ExpoPizzaria, Expo P\u00e3o Artesanal, Expo Confeitaria e Inova Food Summit. \u201cBuscamos concentrar o m\u00e1ximo poss\u00edvel de oportunidades em um \u00fanico local para otimizar os neg\u00f3cios e atender a demanda de visitantes que recebemos de todo o Brasil, aqueles que se programam o ano todo para acompanharem as tend\u00eancias conosco\u201d, explica Patr\u00edcia Galasini, uma das idealizadoras e organizadoras dos eventos. <\/p>\n\n\n\n

Ao todo, as feiras somam mais de 80 expositores de diferentes segmentos e contam com o patroc\u00ednio de marcas, como: Atacad\u00e3o, Coca-Cola, Unilever, Polengui, McCain, Boccaneira, Cooperativa Aurora, Anaconda, Rosa Branca, Sicao, Moinho Globo, Da Terrinha e Heineken, al\u00e9m de outras refer\u00eancias no foodservice.<\/p>\n\n\n\n

A visita\u00e7\u00e3o dos profissionais em ambos os eventos \u00e9 gratuita mediante inscri\u00e7\u00e3o nos sites at\u00e9 o dia 5 de julho. A partir dessa data, o valor da entrada ser\u00e1 R$ 350.<\/p>\n\n\n\n

Servi\u00e7o<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Datas: 10 e 11 de julho de 2024<\/p>\n\n\n\n

Hor\u00e1rio: 10h \u00e0s 19h<\/p>\n\n\n\n

Local: Distrito Anhembi, em S\u00e3o Paulo \u2013 SP<\/p>\n\n\n\n

Endere\u00e7o: Avenida Olavo Fontoura, 1209 \u2013 S\u00e3o Paulo – SP<\/p>\n\n\n\n

Inscri\u00e7\u00f5es: www.burgerexpo.com.br<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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