{"id":4468,"date":"2025-03-18T11:48:02","date_gmt":"2025-03-18T14:48:02","guid":{"rendered":"https:\/\/tveventos.tv.br\/?p=4468"},"modified":"2025-03-18T11:48:08","modified_gmt":"2025-03-18T14:48:08","slug":"com-foco-na-eliminacao-do-desperdicio-e-reducao-de-custos-do-setor-pratica-leva-o-forno-lastro-toro-na-sre-trade-show-2025","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tveventos.tv.br\/?p=4468","title":{"rendered":"Com foco na elimina\u00e7\u00e3o do desperd\u00edcio e redu\u00e7\u00e3o de custos do setor, Pr\u00e1tica leva o forno Lastro TORO na SRE Trade Show 2025"},"content":{"rendered":"\n<p>Com o intuito de colaborar com a transforma\u00e7\u00e3o do foodservice brasileiro e tornar as cozinhas mais tecnol\u00f3gicas e eficientes, a Pr\u00e1tica, Grupo brasileiro com forte atua\u00e7\u00e3o no setor de tecnologia para a ind\u00fastria aliment\u00edcia, estar\u00e1 na 35\u00aa edi\u00e7\u00e3o da SRE Trade Show \u2013 Super Rio Expofood, um dos maiores e mais influentes eventos do segmento na Am\u00e9rica Latina. A feira, que acontece entre os dias 18 e 20 de mar\u00e7o de 2025, no Riocentro, Rio de Janeiro, re\u00fane milhares de profissionais de bares, restaurantes, padarias, confeitarias, redes supermercadistas e distribuidoras.<\/p>\n\n\n\n<p>A empresa que conta com mais de 700 colaboradores e atua\u00e7\u00e3o em mais de 50 pa\u00edses, estar\u00e1 com um stand exclusivo no Pavilh\u00e3o 4, stand A13 e apresentar\u00e1 suas solu\u00e7\u00f5es integradas, desenvolvidas para otimizar processos, aumentar a produtividade e elevar a rentabilidade de seus clientes. Durante o evento, a empresa destacar\u00e1 seu avan\u00e7ado portf\u00f3lio de equipamentos voltados para supermercados, padarias, boulangeries, confeitarias e cozinhas industriais, consolidando-se como parceira estrat\u00e9gica para as mais diversas opera\u00e7\u00f5es foodservice.<\/p>\n\n\n\n<p>Um dos destaques da Pr\u00e1tica para esta edi\u00e7\u00e3o \u00e9 o forno lastro TORO, equipamento robusto ideal para padarias, confeitarias e cozinhas industriais que buscam alta performance na produ\u00e7\u00e3o de panifica\u00e7\u00e3o e confeitaria. Projetado para atender as demandas de produ\u00e7\u00e3o com qualidade e economia, o TORO se destaca por oferecer assamento homog\u00eaneo e padronizado, garantindo maior efici\u00eancia energ\u00e9tica, portanto, muito mais rendimento.<\/p>\n\n\n\n<p>No stand, os visitantes ter\u00e3o a oportunidade de conferir, ao vivo, como o forno TORO atua no dia a dia. A empresa realizar\u00e1 demonstra\u00e7\u00f5es em tempo real do processo de finaliza\u00e7\u00e3o dos p\u00e3es, que chegam ao evento pr\u00e9-assados em 80% e s\u00e3o finalizados nos \u00faltimos 20% diretamente no forno, em um processo r\u00e1pido de apenas cinco a seis minutos. Esse m\u00e9todo assegura frescor, padroniza\u00e7\u00e3o e otimiza\u00e7\u00e3o de tempo, al\u00e9m de reduzir desperd\u00edcios, um dos principais desafios do setor aliment\u00edcio.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cNosso objetivo vai al\u00e9m de fornecer equipamentos; buscamos entregar solu\u00e7\u00f5es reais para o setor. O desperd\u00edcio de alimentos e a racionaliza\u00e7\u00e3o de custos s\u00e3o desafios constantes para supermercadistas, panificadores e toda a gastronomia. Por isso, desenvolvemos tecnologias que permitem a produ\u00e7\u00e3o otimizada e a elimina\u00e7\u00e3o de perdas, garantindo qualidade e efici\u00eancia. Na feira, o p\u00fablico poder\u00e1 ver de perto como isso acontece\u201d, destaca \u00c2ngelo de Souza, Diretor de Panifica\u00e7\u00e3o da Pr\u00e1tica.<\/p>\n\n\n\n<p>Al\u00e9m do TORO, os visitantes da feira poder\u00e3o conhecer de perto outras inova\u00e7\u00f5es da Pr\u00e1tica, que aliam tecnologia de ponta, sustentabilidade e efici\u00eancia operacional para transformar o setor de foodservice.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Servi\u00e7o:&nbsp;<\/strong>SRE Trade Show 2025 \u2013 Super Rio Expofood<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Data<\/strong>: 18 a 20 de mar\u00e7o de 2025<br><strong>Hor\u00e1rio:<\/strong>&nbsp;Ter\u00e7a e quarta-feira: das 14h \u00e0s 22h\/ Quinta-feira: das 14h \u00e0s 21h<br><strong>Local:<\/strong>&nbsp;Riocentro \u2013 Av. Salvador Allende, 6555 \u2013 Barra da Tijuca, Rio de Janeiro \u2013 RJ<br><strong>Localiza\u00e7\u00e3o do stand da Pr\u00e1tica:<\/strong>&nbsp;Pavilh\u00e3o 4, stand A13<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Sobre a Pr\u00e1tica<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Com mais de tr\u00eas d\u00e9cadas de atua\u00e7\u00e3o, a Pr\u00e1tica desenvolve e comercializa equipamentos para panifica\u00e7\u00e3o, confeitaria e foodservice, oferecendo solu\u00e7\u00f5es para otimizar produ\u00e7\u00e3o e qualidade.<\/p>\n\n\n\n<p>A empresa possui infraestrutura consolidada com unidades no Brasil e no exterior. No mercado nacional, est\u00e1 presente com sede em Pouso Alegre (MG) e filiais em S\u00e3o Paulo e Recife. Internacionalmente, conta com unidades em Col\u00f4nia (Alemanha), Dallas (EUA) e Santiago (Chile), garantindo suporte e atendimento especializado a clientes em diversas regi\u00f5es.<\/p>\n\n\n\n<p>Al\u00e9m disso, a Pr\u00e1tica possui uma ampla rede de concession\u00e1rias e assist\u00eancia t\u00e9cnica autorizada, incluindo o Rio de Janeiro, oferecendo suporte pr\u00f3ximo e personalizado aos clientes.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Com o intuito de colaborar com a transforma\u00e7\u00e3o do foodservice brasileiro e tornar as cozinhas mais tecnol\u00f3gicas e eficientes, a Pr\u00e1tica, Grupo brasileiro com forte atua\u00e7\u00e3o no setor de tecnologia para a ind\u00fastria aliment\u00edcia, estar\u00e1 na 35\u00aa edi\u00e7\u00e3o da SRE Trade Show \u2013 Super Rio Expofood, um dos maiores e mais influentes eventos do segmento [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":4469,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[23],"tags":[],"class_list":{"0":"post-4468","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-feirasdenegocios"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/tveventos.tv.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4468","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/tveventos.tv.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/tveventos.tv.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tveventos.tv.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tveventos.tv.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=4468"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/tveventos.tv.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4468\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4470,"href":"https:\/\/tveventos.tv.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4468\/revisions\/4470"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tveventos.tv.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/4469"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/tveventos.tv.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=4468"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/tveventos.tv.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=4468"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/tveventos.tv.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=4468"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}