{"id":4599,"date":"2025-04-14T16:44:57","date_gmt":"2025-04-14T19:44:57","guid":{"rendered":"https:\/\/tveventos.tv.br\/?p=4599"},"modified":"2025-04-14T17:03:26","modified_gmt":"2025-04-14T20:03:26","slug":"sucesso-na-anuga-select-brazil-projeta-setor-de-alimentos-e-bebidas-no-mercado-global","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tveventos.tv.br\/?p=4599","title":{"rendered":"Sucesso na Anuga Select Brazil projeta setor de alimentos e bebidas no mercado global"},"content":{"rendered":"\n

Feira fortalece parcerias internacionais, promove tr\u00eas rodadas de neg\u00f3cios e antecipa tend\u00eancias do mercado com foco em sustentabilidade e inova\u00e7\u00e3o para a ind\u00fastria<\/em><\/p>\n\n\n\n

Sucesso na Anuga Select Brazil projeta setor de alimentos e bebidas no mercado global<\/strong>Feira fortalece parcerias internacionais, promove tr\u00eas rodadas de neg\u00f3cios e antecipa tend\u00eancias do mercado com foco em sustentabilidade e inova\u00e7\u00e3o para a ind\u00fastria<\/em>
\u00a0A 6\u00aa edi\u00e7\u00e3o da Anuga Select Brazil, realizada de 8 a 10 de abril de 2025 no Distrito Anhembi, em S\u00e3o Paulo, encerrou-se com resultados expressivos que evidenciam a for\u00e7a e a qualidade do setor de alimentos e bebidas brasileiro, reconhecidas mundialmente. O evento reuniu 510 marcas expositoras provenientes de 38 pa\u00edses, ocupando uma \u00e1rea de 14.500 metros quadrados com 17 pavilh\u00f5es internacionais e 20 nacionais. Ao todo, a feira recebeu 16 mil visitantes, dos quais 65 s\u00e3o oriundos de outros pa\u00edses, que movimentaram a feira todos os dias.
\u00a0Beni Piatetzky, diretor geral da Koelnmesse no Brasil, organizadora do evento, destacou o otimismo do setor. \u201cO Brasil inicia este ano com um otimismo not\u00e1vel, impulsionado pela estimativa de investimentos de aproximadamente R$ 120 bilh\u00f5es at\u00e9 2026, conforme dados da Associa\u00e7\u00e3o Brasileira da Ind\u00fastria de Alimentos (ABIA)\u201d. Ele tamb\u00e9m ressaltou que \u201ca Anuga se consolida como a vitrine mais completa para o varejo, redes de servi\u00e7os de alimenta\u00e7\u00e3o, o crescente mercado de refei\u00e7\u00f5es fora do lar e o setor de hospitalidade.\u201d

Uma parceria in\u00e9dita marcou esta edi\u00e7\u00e3o da Anuga com a visita\u00e7\u00e3o cruzada com a\u00a0Private Label Brazil<\/strong>. Segundo Giulio Rossi, Diretor-Geral da Private Label Brazil, \u201cesta experi\u00eancia confirma o enorme potencial dessa parceria ao reunir em um mesmo per\u00edodo dois grandes polos de neg\u00f3cios \u2014 um focado em alimentos e bebidas e outro especializado em marcas pr\u00f3prias e terceiriza\u00e7\u00e3o \u2014 conseguimos criar um ecossistema mais integrado e din\u00e2mico\u201d.\u00a0A expectativa \u00e9 que essa uni\u00e3o evolua de forma ainda mais concreta j\u00e1 a partir de 2026, quando a Private Label Brazil passar\u00e1 a ser realizada simultaneamente no mesmo espa\u00e7o da Anuga.

As reuni\u00f5es com compradores de 12 pa\u00edses e expositores foram movimentadas na\u00a0Mega Rodada de Neg\u00f3cios<\/strong>\u00a0que promoveu importantes conex\u00f5es comerciais, reunindo 60 compradores, incluindo 27\u00a0hosted buyers<\/em>\u00a0trazidos pela Anuga, 15 compradores internacionais da Apex-Brasil e 18 representantes das principais redes hoteleiras do Brasil via FOHB. No total, as tr\u00eas rodadas geraram 2.654 reuni\u00f5es efetivas com potenciais compradores. O combate ao desperd\u00edcio de alimentos e \u00e0 fome tamb\u00e9m obteve resultados significativos com a campanha do Sesc Mesa Brasil, durante a Anuga. \u201cAo longo dos tr\u00eas dias de evento, arrecadamos 1.865,92 kg de alimento. Como parceiro social, tivemos uma resposta muito positiva dos visitantes e dos expositores com as doa\u00e7\u00f5es solid\u00e1rias e o interesse na opera\u00e7\u00e3o e capilaridade do Programa\u201d, afirma Claudia Roseno, Gerente de Assist\u00eancia, do Departamento Nacional do Sesc.

Inova\u00e7\u00e3o e tradi\u00e7\u00e3o<\/strong>
Dentre os in\u00fameros lan\u00e7amentos e inova\u00e7\u00f5es apresentados na feira, o estande da\u00a0Embrapa<\/strong>\u00a0apresentou a ma\u00e7\u00e3 Purple Gala, al\u00e9m de produtos plant-based inovadores como o vatap\u00e1 e o quibe \u00e0 base de fibra de caju, e concentrados prot\u00e9icos de lentilha, gr\u00e3o-de-bico e feij\u00e3o carioca, atendendo \u00e0s demandas por saudabilidade, seguran\u00e7a e sustentabilidade.

Esta edi\u00e7\u00e3o da Anuga Brazil tamb\u00e9m foi palco para promover a qualidade da Cacha\u00e7a nacional, que ganhou um\u00a0pavilh\u00e3o exclusivo do IBRAC<\/strong>\u00a0(Instituto Brasileiro da Cacha\u00e7a), valorizando a heran\u00e7a cultural brasileira com a participa\u00e7\u00e3o de marcas de cinco estados.
\u00a0J\u00e1 o mercado de sorvetes e gelatos ganhou espa\u00e7o no evento com a realiza\u00e7\u00e3o, pela primeira vez, do\u00a0Congresso Latino-Americano de Sorvetes-Helados (CLASH).<\/strong>\u00a0Eduardo Weisberg, presidente da ABIS (Associa\u00e7\u00e3o Brasileira das Ind\u00fastrias e do Setor de Sorvetes), destacou o crescimento expressivo de participantes em rela\u00e7\u00e3o a 2024 devido \u00e0 parceria com a Anuga. \u201cNo pr\u00f3ximo ano, estaremos juntos novamente com o Clash 2026\u201d, sublinha o executivo.

\u00a0Presen\u00e7a internacional<\/strong>
A Anuga Select Brazil 2025 contou com uma expressiva presen\u00e7a internacional, com 17 pavilh\u00f5es de pa\u00edses de quatro continentes: EUA, Argentina, Peru, It\u00e1lia, Alemanha, Turquia, China, \u00cdndia, C\u00e2mara de Com\u00e9rcio \u00c1rabe, Mal\u00e1sia, Vietn\u00e3 e Egito e Uni\u00e3o Europeia, que estreou no evento. Cristina Rueda Catry, chefe da unidade DG Agri da Comiss\u00e3o Europeia, expressou entusiasmo com o envolvimento dos visitantes.\u201cVimos que os visitantes brasileiros se envolveram bastante nas nossas atividades, como os shows de culin\u00e1ria, harmoniza\u00e7\u00f5es de vinhos e comidas, workshops especializados sobre azeite de oliva; e esperamos que eles levem o “sabor da Europa” quando forem \u00e0s compras.\u201d

\u00a0Ap\u00f3s alguns anos, a C\u00e2mara de Com\u00e9rcio \u00c1rabe Brasileira retornou ao evento com o objetivo de conectar produtores brasileiros com os pa\u00edses da Liga \u00c1rabe. Estev\u00e3o Carvalho, diretor de Novos Neg\u00f3cios da C\u00e2mara de Com\u00e9rcio \u00c1rabe Brasileira, afirmou: \u201cPara conectar os neg\u00f3cios brasileiros e \u00e1rabes, uma das ferramentas mais importantes \u00e9 a participa\u00e7\u00e3o nas feiras.\u201d
\u00a0A pr\u00f3xima edi\u00e7\u00e3o da Anuga Select Brazil j\u00e1 est\u00e1 confirmada e ser\u00e1 realizada entre os dias 7 e 9 de abril de 2026, no Distrito Anhembi.\u00a0Parceiros Estrat\u00e9gicos:<\/strong>\u00a0ABIR, ABRASEL-SP, ABIS, APEX-BRASIL, EMBRAPA e EXPO SUPERMERCADOS.\u00a0\u00a0

Sobre a Anuga Select Brazil\u00a0<\/strong>\u2013\u00a0\u00c9 organizada pela Koelnmesse Brasil que, por meio da Feira, dedica o devido espa\u00e7o a toda diversidade de atividades relacionadas ao agroneg\u00f3cio e \u00e0 ind\u00fastria aliment\u00edcia e de bebidas. Dessa forma, compradores nacionais e internacionais ter\u00e3o a oportunidade de se encontrar em um mesmo local para realizar neg\u00f3cios, al\u00e9m de ter contato com as inova\u00e7\u00f5es da ind\u00fastria. O evento acontece de 8 a 10 de abril de 2025, no Distrito Anhembi, em S\u00e3o Paulo.<\/em>\u00a0

Sobre a Koelnmesse \u2013 Global Competence in Food and FoodTec<\/strong>:\u00a0A Koelnmesse \u00e9 l\u00edder internacional na implementa\u00e7\u00e3o de feiras de alimentos e servi\u00e7os e produtos relacionados a processamento de alimentos e bebidas. Feiras como a Anuga, a ISM \u2013 Feira Internacional de Doces e Biscoitos e a Anuga FoodTec s\u00e3o reconhecidas em todo mundo como l\u00edderes absolutas em seus setores. A Koelnmesse tamb\u00e9m organiza feiras l\u00edderes no setor de alimentos e bebidas em outros mercados emergentes no mundo todo, tais como: Brasil, China, \u00cdndia, It\u00e1lia, Jap\u00e3o, Tail\u00e2ndia, Estados Unidos e Emirados \u00c1rabes Unidos. Com estas atividades globais, a Koelnmesse oferece aos seus clientes um completo portf\u00f3lio de eventos qualificados, em diferentes mercados, que garantem uma rede de neg\u00f3cios sustent\u00e1vel e internacional.<\/em><\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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